猕猴桃营养价值很高，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康。本文介绍一下猕猴桃怎么催熟，猕猴桃不能和什么一起吃等相关问题，供参考。
一、猕猴桃如何催熟
猕猴桃催熟方法一：准备一个保鲜袋，将猕猴桃和熟透的苹果放入保鲜袋中，将袋口简单封好（不宜完全密封），然后在室温环境下放置一段时间即可。
猕猴桃催熟方法二：准备一个保鲜袋，将猕猴桃装入其中，然后将袋口简单封好（不宜完全密封），放置在温度较高处进行催熟（温度不宜超过30℃）。
猕猴桃催熟方法三：直接使用1000mg/kg乙烯溶液浸泡猕猴桃2分钟，然后将猕猴桃捞出，包好。一段时间后，猕猴桃成熟。
二、猕猴桃不能和什么一起吃
猕猴桃最好不要和海鲜，尤其是螃蟹和虾一起食用，会产生副作用，需要注意的是，吃了猕猴桃以后尽量不要吃乳制品，也不要喝牛奶，因为维生素会和蛋白质发生凝结，会阻碍人体的正常吸收和消化，而且有可能出现腹痛或者腹胀的现象。
三、弥猴桃在什么可以采摘
当猕猴桃地上部分逐渐不生长、叶片黄化且开始落叶、果实开始膨大、轻轻捏较硬没有完全软化的时候，猕猴桃就可以采收了。
猕猴桃的采收时间不能过早或者过晚，因为如果过早，果实内的营养就会比较少。如果采收过晚，果实贮藏运输能力会比较差，容易受到低温的冻害，影响种植效益。
猕猴桃要分批采收。因为在同一个果园内的不同种植地块，它们的成熟时间都是不一致的，分批采收主要是防止将还未成熟的猕猴桃采摘下来。
四、猕猴桃的功效与作用
猕猴桃既是水果，又是药物的果蔬，主要功效是调中理气、生津润燥、解热除烦。
猕猴桃用于消化不良、食欲不振，因为有调和中焦、生津的作用。
猕猴桃还有大量的维生素c，可以起到助消化的作用。
猕猴桃可以治疗呕吐，也可以治疗烧伤和烫伤。这个果鲜吃也行，榨汁服也可以，都是很好的。
