近年反季节胡萝卜在陕西省大荔县沙苑试种成功，填补了盛夏无鲜胡卜上市的空白。亩产达1500公斤，亩收入2000多元。反季节胡萝卜栽培技术要点如下：
1、选用良种
选用耐高温、丰产性稳定、品质好的红誉五寸。该品种在大荔沙苑种植不抽薹，发育正常，亩用种量150-200克。(本文源自：农业种植技术 https://www.nongyie.com )
2、选地施肥
反季节胡萝卜适宜地与秋冬胡萝卜相同，以沙壤土、河淤疏松土为宜。
整地施肥，应根据土壤肥力确定施肥量，一般田块，应以底肥为主，亩施有机肥3000公斤（也可能磷酸二铵20公斤，尿素10公斤），硫酸钾10公斤。有地下害虫时翻地前亩施2公斤3%的呋喃丹颗粒剂。
为了防止杂草发生，亩施48%的氟乐灵80毫升，对水喷洒地面，将地翻深25厘米，尽量使土壤疏松细碎。筑宽120厘米，长30-50厘米的畦。如土壤缺墒，可先浇水造墒而后再整地。
3、适时播种
当5厘米地温稳定在12℃以上，日平均气温达到14.5℃时，就可播种。陕西关中东部以4月5-10为宜。
播种前先将种子用温水浸泡12小时，捞出搀沙，种沙比例为1:6，为了下种均匀也可多搀沙子，用开沟耙（木梁上安三个竹片，竹片距为20厘米，竹片厚0.8-1厘米，长20厘米，上宽3厘米，下宽2厘米）开深0.5厘米的沟，顺沟播种，种后顺沟踩踏，再用钉耙北推拉一遍，使地面平整。
