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玉米种子及其构造是什么样的?

来源:种子知识  时间:2022-06-23 09:13:21

玉米种子及其构造是什么样的呢?玉米的种子实际上是一个果实,在植物学上称为颖果,在农业上叫做籽粒,玉米成熟的种子系由种皮、胚乳和胚3部分组成。

玉米种子及其构造是什么样的

一、种皮

玉米种子最外面的薄薄的皮层称为种皮。它是由子房壁发育的果皮和珠被发育的种皮所组成。果皮与种皮合生,紧紧连在一起,好象一层角质薄膜,不易区分。

种皮的成分主要是纤维素,占种子重量的6%-8%,主要起保护种子的作用。

二、胚乳

靠近种皮内部一层排列规则致密的细胞,里面是含有高量蛋白质的糊粉粒,所以又叫糊粉层。糊粉层里面就是胚乳,一般占种子重量的80%-85%。

胚乳又分为粉质胚乳和角质胚乳两种。胚乳是供应种子发芽和幼苗生长的主要养分来源。

三、胚

胚位于种子基部,是种子最重要的组成部分,约占种子重量的10%-15%。胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶组成,实际上就是未来发育成新植株的雏形。

胚的上端为胚芽,胚的外面有一个空锥体的胚芽鞘,鞘内包裹着几个叶原基和茎叶顶端分生组织,将来可以发育成新的茎秆和叶片。

胚的下端为胚根,外面包裹着胚根鞘。胚芽与胚根由胚轴连接。在胚轴朝胚乳的一面有子叶紧贴胚乳,又称为盾片。

在种子发芽和幼苗生长时,子叶可以从胚乳中吸收养分。

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