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目前新上市的安全新型绿色饲料添加剂有哪些?

来源:饲料知识  时间:2024-01-24 21:17:39

为了消费者的健康,开发安全绿色的新型饲料添加剂是现今比较切实可行的措施。各种无毒、无残留和无副作用的天然促生长剂相继问世。

这些添加剂大多是以有机酸和各种微生物菌种复合而成,对于提高饲养效益,避免畜禽产品药品残留效果非常明显。

安全新型绿色饲料添加剂

(1)酶制剂

主要包括纤植酸酶、蛋白酶、淀粉酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶、维素酶等。蛋白酶和淀粉酶会促进饲料中易消化成分的降解,植酸酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶是行之有效的饲料酶,分别降解饲料中的植酸、小麦中的木聚糖、豆粕的甘露聚糖(降低食糜黏度,便于消化道的消化作用)。饲料中非淀粉多糖的酶解效率很低,不足以产生显著的经济效益。

(2)微生态制剂

微生态制剂无毒、无副作用,无残留污染、不产生抗药性,成本较低,是理想的抗生素替代品。目前市场上的耐高温微生态制剂包括芽孢杆菌活菌、乳酸杆菌活菌、啤酒酵母分裂物、消化酶、乳酸、促生长因子等活性成分,能调整肠道菌群平衡,促进有益微生物的生长繁殖,防止肠道疾病的发生,可有效提高畜禽的生长绩效及其抗病能力。

微生态制剂能促进生长,提高出栏体重,提高商品肉鸡垫料品质,降低有害气体含量,改善蛋鸡蛋壳颜色,降低破损率,提高产蛋率、降低死淘率,提高养殖户的综合效益。

(3)寡聚糖

寡聚糖甜度一般只有蔗糖的30%~50%。根据单糖组分的不同,可以将寡糖分为两类:一类是由一种单糖结合而成的均寡糖;另一类是由两种或两种以上单糖结合而成的杂寡糖。根据寡糖的生物学功能又可将其分为功能性寡糖与普通寡糖两大类。

蔗糖、麦芽糖、海藻糖、环糊精及麦芽寡糖属于普通寡糖,它们可以被消化吸收,产生能量。功能性寡糖是指具有特殊的生理学功能,特别是不被畜禽肠道吸收并促进双歧杆菌的增殖,有益于肠道健康的一类寡糖,即双歧因子。

(4)酸化剂

有机酸是抗生素等禁用药品添加剂的理想替代物。有机酸通过进入微生物机体破坏细菌细胞的合成和繁殖,从而对饲料起到抑菌和杀菌作用。只有结合态的有机酸才会进入微生物的体内,而结合酸化剂的浓度取决于酸的离解系数和胃的ph。在ph为4时,胃中大部分微生物会被抑制,因此为了畜禽胃中产生较强的抗茵作用,必须添加足够浓度的活性有机酸来降低胃中的ph。有的酸化剂包含盐类,可作为畜禽微量元素来源使用。

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