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竹荪-有关竹荪的知识

来源:食用菌种植技术  时间:2014-09-19 16:16:43

竹荪幼担子果菌蕾呈圆球形,具三层包被,外包被薄,光滑,灰白色或淡褐红色。中层胶质。内包被坚韧肉质。成熟时包被裂开,菌柄将菌盖顶出,柄中空,高15-20公分,白色,外表由海绵状小孔组成。包被遣留于柄下部形成菌托。菌盖生于柄顶端呈钟形,盖表凹凸不平呈网格,凹部分密布担孢子。盖下有白色网状菌幕,下垂如裙,长达8公分以上。孢子光滑,透明,椭圆形,3~3.5×1.5~2微米。

竹荪图片

竹荪基部菌索与竹鞭和枯死竹根相连,长裙竹荪多产于高温高湿地区,而同属的短裙竹荪则多长在温湿环境。当孢子萌发形成菌丝,通过菌丝分解腐竹类的有机物质取得营养,进入生殖生长阶段,菌丝体形成无数菌索,在其前端膨大发育成纽结状原基,在适宜条件下,经过一个多月生长,原基形成菌蕾,状如鸡蛋。当菌蕾顶端凸起如桃形时,多在晴天的早晨由凸起部分开裂,先露出菌盖,菌柄相继延伸,到中午柄长到一定高度时即停止伸长,菌裙渐渐由盖内向下展开,空气相对湿度为95%时,菌裙生长正常,温度偏低和湿度过小时不能正常展裙。下午4~5时菌盖上担孢子成熟并开始自溶,滴向地面,同时整个子实体萎缩倒下。

竹荪图片

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