肉用山羊育肥技术的步骤与要点

来源:农业百科  时间:2017-05-30

育肥羊的选择

选择健康无病、无残、骨架发育良好、性情温驯、年龄在4~7月龄或1周龄以内的羔羊和被淘汰的成年公、母羊进行育肥,羔羊育肥比成年羊效果好。不同品种的羊育肥的增重效果和肉的品质也不相同。因此,选择国内外早熟品种与地方优良品种杂交后代育肥优于纯种羊。不同性别的羊增长速度、饲料报酬、屠宰率和肉质各有不同,育肥羊挑选以公羊优先,其次为阉羊,最后为母羊。

育肥的饲喂方法

育肥饲料包括青饲料、青贮饲料、农作物秸秆、精饲料、矿物质饲料等。要求饲料的品质与适口性好,饲料要多样化,充分利用价格低、营养丰富、来源广的饲料,其各种营养成分的配给量应根据其需要量来配给。青饲料应现割现喂,或制成青贮后再喂,精饲料要切片、小颗粒或粉碎混合好再喂。舍饲育肥羊可采用定位、定量、定餐、定时、定饮等方法饲喂,也可以让羊自由采食。投料时少给勤添,以采食饱、干净为宜。更换饲料时应采取逐渐更换的方法,绝不可突然改变,以免影响羊的消化。

育肥方法

一般舍饲育肥的日粮以精料为主,草料为辅。圈舍要通风良好,防暑保暖,讲究卫生,保持安静。舍饲育肥的日粮组成为每只饲喂青干草0.5~1.5千克/天,青贮料0.5~2.0千克/天,精料100~300克/天,食盐5克/天,骨粉5克/天,胡萝卜适量,3次/天,自由饮水。成羊日粮组成为青干草1.0~1.5千克/天,青贮料3~4千克/天,精料0.5~0.8千克/天,食盐10克/天,骨粉10克/天,胡萝卜适量,3次/天,自由饮水。

适时出栏

不同类型、不同年龄的羊,其生长速度、增重速度、饲料转化率、脂肪沉积、肉的品质也不同。山羊在3~7月龄为最佳育肥年龄,其生长增重快、肉质好、收益高,育肥时间一般为3~6个月,地方品种羊体重达20~25千克,杂交羊体重达30~40千克,膘情中等偏上时可出栏。一般在秋季育肥,冬季出栏。成年羊及老羊比羔羊育肥效果差,育肥时间一般为2个月,恢复体膘即可出栏。

管理要点

为了提高育肥效率,管理上要做好以下几项工作:减少活动量;保持安静,减少应激;通风换气,清洁卫生;勤换垫草,防舍潮湿;防饲料霉变;定期消毒;定期称重;保证日常供水;认真做好健康检查。

相关文章
推荐阅读
黑山羊的品种有哪些?

黑山羊的品种有哪些?

黑山羊的品种 黑山羊体格中等,体躯匀称,略呈长方形。头呈三...

湖羊养殖技术

湖羊养殖技术

湖羊养殖技术 湖羊祖先来自蒙古羊,据资料记载,公元10世纪初...

羊腐蹄病的防治方法

羊腐蹄病的防治方法

羊腐蹄病的防治方法 腐蹄病也叫蹄间腐烂或趾间腐烂,秋季易发...

波尔山羊多少钱一只?

波尔山羊多少钱一只?

波尔山羊多少钱一只 波尔山羊原产于南非,被称为世界肉用山羊...

春季如何给羊群修蹄

春季如何给羊群修蹄

春季如何给羊群修蹄 羊蹄是其皮肤的衍生物,并处于不断的生长...

如何养羊能赚钱?

如何养羊能赚钱?

如何养羊 对于如何养羊赚钱这个问题,其实不太好回答,因为只...

绵羊养殖技术

绵羊养殖技术

绵羊养殖技术 绵羊是常见的饲养动物。身体丰满,体毛绵密。头...

羊饲料参考配方

羊饲料参考配方

羊饲料参考配方 羊饲料是根据羊生长各个不同阶段所需营养的浓...

山羊养殖技术

山羊养殖技术

山羊养殖技术 目前羊肉和羊奶的市场认可度以及市场需求量越来...

小尾寒羊一年产几窝羊羔?

小尾寒羊一年产几窝羊羔?

小尾寒羊一年产几窝 小尾寒羊终年可繁殖,繁殖力极强,两年三...

2014年养羊赚钱吗

2014年养羊赚钱吗

养羊赚钱吗 对于养羊赚钱吗这个问题,其实不太好回答,因为只...

养羊的利润与成本预算

养羊的利润与成本预算

养羊的利润与成本 预算前提是指在不遇疫情、天灾、政策、价格...