新建奶牛场应注意哪几个问题

来源:农业百科  时间:2018-08-06

(1)适度规模,不求过大

养奶牛的效益主要是通过销售牛奶与销售青年母牛来实现的,牛奶市场是决定奶牛生产规模的最主要因素。这就要求投资者应认真研究牛奶市场供求关系及发展潜力,切忌盲目跟风,盲目上马,也不应急于求成,一味求大。牛场规模过大,使牛源、粪便与污水处理、青粗饲料的来源与供应渠道等问题很难解决。

新建奶牛场

(2)选购奶牛,重视质量

一个新建成的奶牛场,从建场开始就要重视购牛工作,把住购牛关。为确保所购奶牛质量,建议最好到大型规范化奶牛场购买,因为这样的奶牛场牛群质量好,记录完善,有规范化的繁育体系。

(3)舍得投入,合理建舍

养奶牛成本高,投资大,生产者要把有限的资金合理分配,以发挥最好的效果。虽然奶牛有“耐寒不耐热”的特性,在我省建设奶牛舍也应以“防寒、舍内干燥、饲养与除粪方便”为主,注意不必把奶牛舍建设得过于豪华。

建设奶牛场,挤奶机与牛奶冷却设备应尽量配套,要选质量好的、性能优良的挤奶机,这样可做到工作效率高,所挤牛奶卫生质量好,使用时间长,有利于保障奶牛健康。200-400头母牛的场可选用管道式挤奶机,而500-600头母牛的场最好选用厅式挤奶。

(4)建立记录,心中有数

建设奶牛场,一开始就要建立健全必要的记录,包括生产记录及育种记录。养殖户也要建立必要的记录,对自己所饲养的奶牛编号、奶牛来源、所含外血、年龄、胎次等必须清楚地记载,这样才能做到心中有数。对奶牛个体产奶统计,可采用1个月记录1天(间隔不超过28-33天),乘以30或各月实际天数,年末或每头奶牛1个泌乳期结束,进行统计,计算出每头奶牛1个泌乳期的实际产奶量。

(5)备足饲草,用全价料

奶牛是草食家畜,每天需采食大量干草与青绿饲料,每天还要用精料来补充产奶等所需营养。笔者提供以下数字供参考:关于全价配合料,可用大型饲料厂家生产的浓缩料,另加等量干玉米面即可,也可在建饲料库的同时建一小型饲料加工间,购入大厂的预混料后,自行加工全价配合饲料。

(6)抓好繁殖,多产犊牛

奶牛繁殖性能的好坏,不仅影响奶牛数量的增加和质量的提高,还影响奶牛的生产性能和经济效益,因为奶牛不产犊就不可能生产牛奶,繁殖性能低下不仅降低奶牛场、户的经济效益,也使母牛一生总产奶量减少。由于奶牛繁殖障碍,使奶牛空腹天数增加,这就增加了饲养成本,因此经营者必须关注奶牛的繁殖性能。

奶牛繁殖的一般要求是:发育正常的育成牛15-16个月龄体重达到350-380千克即可配种;母牛应在24-25月龄产第1胎,母牛分娩后80-90天再妊娠,以保持每12-13个月生产1犊;只有高产牛1个泌乳期产奶800千克以上,允许产犊间隔稍长些,每13-14个月产1犊。

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