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生姜栽培与管理技术与种植步骤

来源:辛辣蔬菜  时间:2021-04-06 17:13:55

生姜不耐霜,只有地温稳定在16℃以上时方可播种。在适宜的栽培季节里,以适当早播产量较高,播种越晚,生长期则越短,产量即越低。下面我们了解一下生姜栽培与管理技术。

一、种姜的播前处理

种姜的播前处理

为使生姜苗齐、苗全并提早生育期达到高产,应播前进行催芽处理。晒姜和困姜从姜窖中取出种姜在阳光下晾晒1天-2天,然后放在11℃-16℃的室内盖草帘3天-4天,前者叫晒姜,后者叫困姜,这样经2-3次的晒姜和困姜即可进行催芽,该过程约需10-18天。

二、生姜的催芽方法

生姜栽培与管理技术与种植步骤

经2次~3次晒姜和困姜的种姜放在20℃~28℃的室内,堆成50厘米-60厘米厚;用麻袋或棉被等保温,进行催芽,催芽前期保持20℃-22℃,中期25℃-28℃,后期22℃-25℃。

相对湿度全期均在70%-80%,有利于壮苗,当芽长1厘米左右时准备播种。

三、生姜的播种密度

生姜栽培

山东各地采用行距55厘米,株距17厘米-20厘米,亩栽6250株-7500株,可获得高产、较大的姜块,过密则姜块会明显变小。

四、生姜的田间管理方法

1、遮荫

生姜不耐强光,幼苗期(三马叉之前生长期)尤为严格,华南多搭荫棚,华北则插70厘米-80厘米的姜草于东西行的南侧,立秋以后拔除姜草,生姜进入旺盛生长期。中耕除草。

生姜属浅根系,一般只在出苗后结合浇水中耕一至二次,播后3天-4天,施0.75公斤-1.0公斤除草醚与半湿的细土混匀,均匀地撒在姜沟周围,以后每30天~40天再施除草醚1次~2次,可控制姜田杂草。

2、浇水、追肥和培土

保水性差的砂质土壤于播后出苗前浇2次-3次水,粘壤土保水性好,一般播种时浇透水,直至出苗80%时再行浇水,春夏姜田应保持见干欠湿,夏秋至收获应保持湿润,促其高产,收前7天-l0天停水,以利贮藏。

五、生姜的病虫害防治

主要是姜瘟病和姜螟虫,姜螟虫可选用90%的敌百虫800倍-1000倍喷杀,或灌敌敌畏1000倍~1200倍液,连续2次-3次,姜瘟病则采用以下措施防治:

严格无病姜种下地;三年以内轮作;浇净水,发病田块不浇大水,不浇污染水;施净肥,不用生姜病苗沤制的有机肥,田间不可积水;发现病株应早铲除,并用石灰消毒。

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