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怎样辨别韭菜种子的新陈

来源:辛辣蔬菜  时间:2021-04-02 18:19:56

韭菜、洋葱和葱种子在外部形态方面有很多相似之处,但认真观察,也不难区别。

韭菜种子较大,较扁,近半圆形,俗称马蹄形。背面稍凸,腹面微凹,背面有很多细皱纹,脐部凹陷浅,呈弧形,表面灰黑色。葱籽儿近似长三角体形,有几条不太明显的棱,表面皱纹很少,比较光滑,脐部凹陷比韭菜深些,但下唇较短,种子比韭菜小,表面颜色比韭菜深,呈黑色。

洋葱种子呈短三角体形,表面棱角明显,不光滑,脐部凹陷明显,下唇长且向外张开,种子比葱耔儿还小,也是黑色。据此,就可以较准确地把韭菜籽认出来。播种前打开包装,先观察是否混入了葱籽或洋葱籽,避免受骗上当。

韭菜种子寿命短,在一般情况下隔夏的种子发芽率就很低,基本上没有使用价值。隔夏的韭菜种子就算陈种子,其种皮基本无光泽,呈乌灰黑色,基本无韭香味,甚者,用手扬种子时有灰白烟,剖开种子后能见到胚乳变浅黄色。而新韭菜籽表面有光泽,呈亮灰黑色,韭香味浓,胚乳洁白。

正确认识韭菜种子并鉴别其新陈,对露地和棚室生产都很重要,因种子市场上的掺杂使假和以陈代新屡见不鲜。要去威信高的种子商店购买,还应索要信誉卡,发现问题及时找其退换。

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