李子什么时候成熟，李子如何保鲜贮藏？(2)

3、利水降压：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

4、延缓衰老：李子脱水后具有很高的食用纤维含量，可用于帮助调解消化系统功能，还含有多种抗氧化物，具有延缓衰老的功效。

5、改善贫血：李子中含有丰富的维生素b12，可用于治疗和预防维生素b12缺乏症，而且维生素b12有促进血红蛋白再生的作用，适度食用对于贫血者大有益处。