空心菜种植技术要点

来源:农业百科  时间:2017-03-28

空心菜属蔓生植物,再生能力强,南方以种子或嫩茎繁殖,北方地区主要以种子繁殖。下面我们了解一下空心菜种植技术要点。

空心菜的播种育苗方法

①苗床准备:育苗畦按每平方米用过筛腐熟的农家肥20千克、磷酸二铵50克,撒匀、浅翻、搂平,浇足底水。

②浸种催芽:种子用30℃左右的温水浸泡12小时,捞出控净多余水分,在30℃环境下催芽。每天用25~30℃温水冲洗两遍,控去多余水分继续催芽。2天出芽,3天可齐芽。

③播种:播前最好先浸种催芽。直播时,按行距35厘米左右,穴距15~18厘米,进行穴播,每穴点种3~5粒,每公顷用种37.5~45千克。撒播时每公顷用种150千克。若育苗兼间拔上市采取撒播方式每公顷用种30千克,需苗床750~900平方米。穴播或撒播后,覆土1厘米左右。

空心菜种植技术

空心菜的定植技术

①施肥整地:选择通透性好的砂质壤土,每公顷施入优质圈肥60000千克,磷氮肥适量,耕翻耙细后作畦,畦宽1~1.2米。

②定植:育苗移栽的播后30天左右,一般在苗高17~20厘米,即可按35厘米的行株距定植,每穴3~4株,或株距18厘米,每穴栽2株。

空心菜的田间管理

①温度管理:空心菜应尽可能保持较高的温度,一般棚室温度不超过35℃不放风,当温度超过40℃时,中午前后可适当放风,夜间最低气温保持在15℃以上。为促进蕹菜生长,低温期可在日光温室内增设小拱棚增温。

②肥水管理:定植后加强肥水管理,宜以速效氮肥为主,但用量不宜大,一般每公顷每次施尿素150千克左右,定植后30天左右,株高33厘米左右即可开始采收。以后每隔7~10天采收1次,每次采收后都要加强肥水管理,追肥以氮肥为主,每公顷每次施尿素150千克,同时保持土壤湿润,促进新梢发生和生长。

空心菜的采收

属于间拔上市的,连根拔起,剪去根部后整理成捆。定苗或定植后,一般多采取掐收的办法:初次采收时株高33厘米左右,要在下面留9~12厘米采收其上嫩梢,以后自叶腋长有新梢,当新梢长15厘米时又开始进行下一轮采收。

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