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罗汉果的主要成分及功效

来源:饮食养生  时间:2015-07-03 13:00:25

罗汉果为葫芦科植物罗汉果的果实。

【别名】拉汉果、假苦瓜。

【产地】产于广西、广东、贵州、江西等省的阴湿地区。

【药用部分】果实、叶。

【采集加工】每年9-10月间果实成熟时采摘,置地板上,使其后熟,约8-10天果皮由青绿转黄,用火烘炕,经5-6天,成为叩之有声的干燥果实,然后刷毛,纸包,装箱。

【成分】罗汉果含多量葡萄糖等。其中所含的甜味物质-s-s糖甙,其甜度比蔗糖高出300倍,并且无一般的食糖之弊。因此,是糖尿病患者的理想饮料。

罗汉果的功效与作用

【性味】甘,凉。

【功能主治】罗汉果功能清肺润肠,主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症。罗汉果叶主治顽癣、痈肿。

【常用便方】

1.百日咳:罗汉果1个,柿饼15克,水煎服。

2.咳嗽痰多:罗汉果1个,猪骨头适量,生姜3片,水熬汤服之。

3.肺结核咳嗽:罗汉果50克,猪瘦肉100克,均切成片,加水适量,煮熟,加少许食盐调味服之。

4.咽喉发炎、干燥:罗汉果适量,开水泡茶饮。

5.糖尿病,冠心病,高血压,血管硬化:罗汉果每次1个,早晚各1次,冲泡代茶,常饮。

6.大便秘结:罗汉果1个,打碎,开水冲泡,加入蜂蜜15克,调服。

7.顽癣:罗汉果叶,捣烂外敷患处。

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