柿子的产地有哪些地方?

来源:农业百科  时间:2015-07-15

柿子是柿科植物浆果类水果,成熟季节在十月左右,原产地在中国,在各地分布较广,栽培已有一千多年的历史。中国、日本、韩国和巴西是主要产地。目前,我国是世界上产柿最多的国家,年产鲜柿70万吨。

柿子品种繁多,约有300多种,从色泽上可分为红柿、黄柿、青柿、朱柿、白柿、乌柿等,从果形上可分为圆柿、长柿、方柿、葫芦柿、牛心柿等。

柿子产地

东方柿在中国是一种广泛种植的重要果树结出的果实,主要种植地区在河南、山西、陕西、河北等地山区,柿子19世纪传入法国和地中海各国,后又传入美国。柿树的果实直径在5到8厘米左右,黄色至红色。柿子含有维生素a和少量维生素c。

在长期的风土驯化和生产实践中,人们培育出不少优良品种,特别著名的有产于华北的“世界第一优良种”的大盘柿,河北、山东一带出产的莲花柿、镜面柿,陕西泾阳、三原一带出产的鸡心黄柿,陕西富平的尖柿,浙江杭州古荡一带的方柿,被誉为我国六大名柿。

此外陕西临潼的火晶柿、华县的陆柿、彬县的尖顶柿,山东青岛的金瓶柿、益都的大萼子柿等都是国内有名的柿子,这些名种柿子,皮薄、肉细、个儿大、汁甜如蜜,深受广大消费者的青睐。

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